A graduação em Química é o curso que estuda a matéria, suas propriedades, sua composição, sua estrutura e as transformações que ela sofre. O químico é o cientista que trabalha em escala atômica e molecular para entender, para analisar e para criar novas substâncias e materiais. O curso se divide em Licenciatura, que forma professores de Química para o ensino médio, e Bacharelado, que prepara o químico para atuar na indústria ou como pesquisador. O Bacharelado pode ter ênfases, como Química Industrial ou Química Tecnológica. É uma ciência central, que faz a ponte entre a Física e a Biologia, e seu trabalho é a base para o desenvolvimento de praticamente todos os produtos que usamos.